-
مطعم “بابا” وجهة تجتمع فيها المشاوي التركية مع أجواء حدائق مناطق جنوب إيطاليا
يستعد فندق ويستن دبي الميناء السياحي الذي يشتهر بمفاهيم الطعام المحلية الحائزة على جوائز، وتجارب الطعام المميزة، والديكورات العصرية التي تزين مطاعمه، لافتتاح مطعم الستيك هاوس التركي “بابا”، ليشكل إضافة أخرى فريدة لمشهد المطاعم في المنطقة.
يفتتح مطعم “بابا” أبوابه في 16 أكتوبر، ليحل محل مطعم “هنترز روم آند غريل”، حيث يتسم المطعم بأجوائه البسيطة غير المتكلّفة وبحفاوة الضيافة التقليدية.
ستأخذ قائمة الطعام التي تضم أطباقًا شهية غنية بالنكهة بأسعار معقولة، الضيوف في تجربة مذاقية أبيقورية إلى قلب تركيا، مع تشكيلة من السلطات، والمقبلات، وأطباق المزة الشهية، والكباب، إلى جانب العديد من الأطباق الرئيسية الشهية والخيارات المثالية لمشاركتها مع الأحبة والأصدقاء.
وتتضمن تشكيلة المقبلات ترتار لحم واغيو والأخطبوط بالشمندر، وباقة من أطباق المزة الباردة والساخنة، بدءًا من البابا غنوج إلى كبد العجل المقرمش.
يمكن لمحبي أطباق اللحم اختيار الكباب بالتوابل الحارة أو الكباب بالفستق الحلبي، أو ستيك لحم واغيو الأسترالي الرخامية 6-7المحضرة من لحم البقر المغذى على الحبوب لـ 250 يوم، ولتجربة طعام رائعة يمكنهم اختيار ستيك الأونيكس 3-4 ذات السطح الرخامي والمحضرة من لحم البقر المغذى على الحبوب لـ 270 يوم.
وتشمل مجموعة المأكولات البحرية ستيك سمك باس البحر، وقريدس النمر المشوي، والكركند المشوي، وسمك الترس المشوّح مع سمك موسى، والتي أُعدت جميعها من أفضل النكهات الغنية والطازجة لتأخذ الضيوف في رحلة إلى شواطئ تركيا.
وتزامنًا مع اعتدال الطقس يوفر المطعم تراسًا جديدًا رائعًا يكتمل مع موقد شواء بقاعدة من الفحم ووجه من النحاس للحصول على أشهى نكهة للحم، والذي يعد جزءًا أساسيًا من ثقافة الطعام التركي.
وتأكيدًا على الأجواء التي تخلو من التكلّف، أطلق المطعم هاشتاغ #ThisIsNotFineDining حيث يمكن للضيوف الاسترخاء والتمتع بالمشروبات المبتكرة بلمسة تركية وصنع أجمل اللحظات من الأحباب والأصدقاء.
ومع ثلاثة مفاهيم طعام جديدة يطرحها الفندق، يشكل “بابا” إضافة جديدة أخرى ضمن خطة ويستن دبي الميناء السياحي لمواصلة تصدّر مشهد المأكولات المزدهر في دبي. ويفتح المطعم الذي يتميز بأجوائه الراقية والأنيقة وأطباقه الفاخرة يوميًا من الساعة 6 مساءً إلى 11 مساءً من الأحد إلى الأربعاء ومن 6 مساءً إلى 12 صباحًا يومي الجمعة والسبت.
لمزيد من المعلومات يرجى زيارة @babagrilldxb
نبذة عن فنادق ومنتجعات ويستن:
تعد فنادق ومنتجعات ويستن من أهم الفنادق الرائدة في مجال الضيافة والأعمال الفندقية لأكثر من عقد من الزمان. واليوم تمتلك ويستن 200 فندق ومنتجع متوزع ضمن ما يقارب 40 دولة وإقليمًا، وهي تابعة لـ “ستاروود العالمية للفنادق والمنتجعات” الرائدة في مجال الفنادق والترفيه في العالم حيث تمتلك أكثر من 1200 منشأة في 100 دولة و181,400 موظفاً يعمل في الفنادق التي تملكها وتديرها. تعد ستاروود الشركة المالكة والمشغلة وصاحبة حق الامتياز للفنادق، والمنتجعات، ومساكن ذات علامات تجارية عالمية شهيرة تشمل: “سانتريجيس”، و”ذا لكجيري كولكشن”، و”دبليو”، و”ويستن”، و”لوميريديان”، و”شيراتون”، و”فوربوينتس باي شيراتون”، و”ألوفت”، و”إليمينت”.
تفخر الشركة بامتلاكها واحداً من أهم برامج الولاء الرائدة في قطاع الضيافة والأعمال الفندقية، وهو “ضيف ستاروود المفضل”، حيث يُسمح للأعضاء بالحصول على نقاط واستبدالها مقابل إقامات وترقيات لمستويات الغرف، ورحلات بدون أوقات محددة للاستفادة منها. كما تمتلك الشركة برنامجاً آخر مميز وهو “ستاروود فاكيشن أونرشيب” التي تعد من أبرز المزودين لتجارب عالمية راقية لقضاء العطلات من خلال منتجعات مصممة على طراز الفلل مع ميزة إمكانية الوصول إلى علامات “ستاروود” الأخرى. للمزيد من المعلومات، الرجاء زيارة الموقع الالكتروني: www.starwoodhotels.com