زعفران ينطلق في رحلة جريئة لإعادة صياغة علامته التجارية في المنطقة
الرياض – المملكة العربية السعودية
أعلنت شركة فودمارك عن اكتمال عملية إعادة تصميم العلامة التجارية لمفهوم سلسلة المطاعم الهندية الرائدة في المملكة العربية السعودية ودولة الإمارات العربية المتحدة.
وأعلنت العلامة الرائدة عن طرح الشعار الجديد وقائمة الطعام الجديدة في سلسلة مطاعم العلامة الشهيرة للمأكولات الهندية العريقة، وذلك عقب الإعلان عن افتتاح مطعم مطبخ زعفران الهندي في دبي هيلز مول في ديسمبر 2023.
وتمزج تجربة تناول الطعام المعاد تصورها في مطعم زعفران الهندي بين التقاليد الأصيلة والابتكار، ما يضمن توفير قائمة طعام راقية وجذابة تلبي الذائقة الرفيعة لرواد المطعم المميزين في مطاعم زعفران في تركي سكوير، وذا فيو مول، ونخيل مول، وليفيلز مول في الرياض، وكذلك في دولة الإمارات في مردف سيتي سنتر في دبي.
وتضم قائمة الطعام التي أعيد تصميمها مزيجاً من الوصفات التقليدية وأحدث الاتجاهات في فنون الطهي المعاصرة، مع تشكيلة شهية من أطباق جديدة ومبتكرة إلى جانب أصناف تحتفي بالتقاليد العريقة التي جعلت من زعفران وجهة مفضلة بلا منازع للمواطنين والمقيمين والسياح على حد سواء منذ افتتاح مطاعم زعفران لأول مرة في عام 2016.
وبهذه المناسبة، قال ساجيف تشيلاتو، الشيف التنفيذي لعلامة زعفران: “يسرنا الإعلان عن التجربة الجديدة الراقية لتناول الطعام في مطعم مطبخ زعفران الهندي في المنطقة، والذي لا يعتبر مجرد مطعم فحسب، بل احتفال بالتميز في عالم الطهي والابتكار وتأكيد على التزامنا الثابت بتقديم تجارب طعام استثنائية. نغتنم الكشف عن مطعم مطبخ زعفران الهندي المعاد تصميمه، لنوجه دعوة لجميع الزبائن لبدء رحلة مشوقة في عالم من النكهات يختبرون فيها مذاقات فريدة تمزج بشكل متناغم بين الأصالة والابتكار.”
وتعكس القائمة في مطبخ زافران الهندي أحدث اتجاهات الطهي لعام 2024، بدءاً من الاستخدام المثالي للمكونات المتوارثة عبر الأجيال، وانتهاءً بالكوكتيلات غير الكحولية اللذيذة، وتشكيلة الحلويات الشهية التي ستذكرك بالمنزل.
تم تصميم القائمة بدقة لتقدم لك أرقى نكهات المطبخ الهندي، كل ذلك مع ضمان تجربة طعام خفيفة ومرضية. ويضمن فريق من أمهر الطهاة في زعفران رحلة لا تنسى لذواقة الطعام، بدءاً من المأكولات الكلاسيكية المفضلة مثل ران زعفران ودجاح مع الزبدة، وانتهاءً بالأصناف المبتكرة الجديدة مثل سلطة مالاي شيكن سيزر، وبالاك شات، وجوشت فيندالو، وروجان جوش، وروبيان لزيز، ولحم الضأن الملكي رامبوري شانكس. وتكتمل روائع الطهي مع مشروبات زعفران المميزة، بما فيها الليمون بالنعناع، وموهيتو باشن فروت، وندى كشمير، والتي يتم تقديمها الآن في أباريق مثالية للمشاركة مع أفراد العائلة والأصدقاء.
ومع خيار تناول الطعام في الهواء الطلق في مواقع مختارة، يدعو مطبخ زافران الهندي الضيوف للاستمتاع بأجمل الأوقات وتذوق أشهى الأصناف في أجواء مذهلة.
